Sambel Terasi Ala Ibu
Bahan :
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 6 siung
1 sdt terasi, bakar
Cabe rawit sesuai ketahanan terhadap pedas
2 butir kemiri
1 buah tomat, potong jadi 8 (kalau mau tidak terlalu terasa terasinya atau tidak terlalu pedas, bisa ditambahkan tomatnya)
Gula, garam secukupnya
Cara membuat :
Goreng bawang putih, merah, kemiri, tomat, cabe
Haluskan semua bahan menggunakan cobek batu
Tambahkan gula dan garam secukupnya
Yummeeee... sampe-sampe saking kena euforia sambel terasi dan ikan asin, hari ini bawa bekal itu ke kantor.
0 Responses to Sambel Terasi